Azienda Agricola Vigna Maurisi

Da segnalare la cantina di Felice Corcione, raffinato produttore di Greco di Tufo, che nel corso degli ultimi anni ha ricevuto numerosi riconoscimenti come la medaglia d’oro e de “i migliori vini naturali della Campania”. 

La particolarità di questa cantina è nell’applicazione del metodo biodinamico nella coltivazione della propria vigna e una vendemmia fatta a mano. In particolare, Corcione, cura con determinazione i processi che alimentano le forze legate al terreno da una parte e quelle affini alla luce del sole dall’altra, mantenendole in armonia. Pertanto, la vigna “vive” nell’equilibrio tra queste due forze.

Con l’utilizzo di letame naturale si aiuta a generare la formazione di humus nel terreno. Quest’ultimo promuove i processi che implementano la sua fertilità.